Castel Vinum Feteasca Neagra, Pinot Noir 2021 2 litri

Castel Vinum Feteasca Neagra, Pinot Noir 2021 3 litri

Un cupaj de Fetească Neagră şi Pinot Noir, zglobiu şi colocvial, un veritabil vin roşu de vară, care nu cere decât să fie puţin răcit şi, mai apoi, servit alături de un platou cu brânzeturi maturate, la ceas de seară, pe răcoare.

Culoarea vinului este roşu deschis, strălucitor, iar nasul este delicat, cu un buchet generos de fructe roşii, lemn dulce şi scorţişoară. Corpul, fin şi elegant, are taninuri catifelate, alcool bine integrat şi o frumoasă aciditate. Gustul vine cu prune coapte, mure şi vişine, la care se adăuga o discretă notă de tabac. Postgustul, intens, lasă o plăcută senzaţie de prospeţime şi aluzii de fructe negre şi condimente.

Razvan Avram, paharnicul.ro