Castel Vinum Alb

Descriere

Un vin proaspăt şi colocvial, ce beneficiază din plin de aciditatea şi mineralitatea specifică zonei Târnava Mică, la care se adaugă frumoasele note aromatice date de Muscat Ottonel şi Feteasca Regală. Un vin “de discuţie”, dar foarte potrivit şi ca aperitiv.

Culoarea vinului este galben verzui, iar nasul e aromatic, cu note de soc, tămâie şi fân proaspăt cosit. Corpul e suplu, cu aciditate intensă şi alcool bine integrat. Gustul, liniar şi direct, aduce un mix de mere verzi, caise şi fagure de miere. Postgustul e proaspăt şi vioi, lăsând impresii de corcoduşe verzi, o plăcută astringenţă şi senzaţii puţin amărui, elegante.

Razvan Avram, paharnicul.ro